BBQ+ : experts in the finest Low & Slow Barbecue.
Catering or competition;
always with passion.
About BBQ+
BBQ+ is since 2012 the BBQ competition team from Belgium.
VZW Barbecueplus heeft een BBQ competitie team en wij doen mee aan nationale en internationale BBQ wedstrijden en andere culinaire evenementen.
Als VZW hebben we geen winstoogmerk.
Om de buitenlandse wedstrijden te bekostigen en nieuwste bbq materialen te kunnen aankopen hebben we budget nodig. Hiervoor doen we onder andere bedrijfsfeesten, privéfeesten, food festivals, catering, Take Away en masterclasses.
Ook verkopen we onze eigen kruidenlijn op onze webshop.
Missie: De leden van de VZW hebben allemaal passie voor buiten koken en hebben door het deelnemen aan culinaire evenementen de mogelijkheid gelijk gestemde te ontmoeten en te netwerken. We willen als VZW naar buitenkomen, met name op wedstrijden, met een perfecte smaakvolle bereiding op de bbq met een uitgebalanceerde kruidensamenstelling en het gebruik van de juiste bbq-technieken. Dan proef je de smaak van passie.
Visie: Ons doel is de leden in professionele en competitieve omgeving hun passie “buiten koken” te laten beoefenen en als competitieteam tot de Europese top 10 van bbq-teams te blijven behoren in de KCBS en de EBCC ranking.
Our bragging rights:
European Champion Overall 2018
Belgium Champion Barbecue 2012, 2014, 2015, 2017, 2018 & 2019
European Champion Pork 2012/2013
5th place Worldchampionship Morocco 2013
5th Place Spareribs World Championship the Jack USA 2014
Grand Champion KCBS Low And Slow Hasselt 2015
Belgium KCBS Champion Low&Slow 2015
3rd Place WBQA Worldchampionship Sweden 2015
3rd place Overall European KCBS championship 2015
European Champion Spareribs 2015
European Champion Brisket 2017
European Champion Brisket 2018
European Champion Pork 20182015 Grand Champion KCBS Low And Slow Hasselt 2015
2016 Grand Champion Delft BBQ Fest 2016
2017 Grand Champion Regahfest 2017
2018 Grand Champion BBQ on Ice
2018 Grand Champion Eastern BBQ
2018 Grand Champion Beer, Fries & BBQ D2
2018 Grand Champion Tony Stone Netherlands
2018 Grand Champion Italian Hardcore BBQ D1
2018 Grand Champion Italian Hardcore BBQ D2
2018 Grand Champion Regah Fest yellow The Hague
2018 Grand Champion Farm Meat Dongen
2018 Grand Champion Tállya bbq Hungary
2019 Grand Champion Eastern BBQ
2019 Grand Champion Beer, Fries & BBQ
2019 Grand Champion Reserve Farm Meat Dongen
2019 Grand Champion Caput Mondi Rome Italy
European Champion BBQ 2018
Catering
Ondanks dat we druk zijn met (inter)nationale barbecue wedstrijden, zijn er beperkte mogelijkheden om onze Award Winning gerechten op uw feest te serveren. U kunt altijd mailen.
In de pers
De afgelopen jaren heeft de pers veel aandacht besteedt aan onze prestaties, hierbij een kleine selectie van de berichten.
Festival
BBQ+ is regelmatig te vinden op Food festivals. Zo waren we afgelopen jaren terug te vinden op het culinaire evenement van België: AntwerpenProeft.
Op culinaire festivals promoten verkopen we natuurlijk onze Bbq specialiteiten maar we promoten ook direct onze de kruiden, masterclasses en feesten. Met de eventuele opbrengsten kunnen we nieuwe materialen kopen en de deelname aan (inter)nationale wedstrijden bekostigen.
